7月前半の営業日

7月に入りました。

もう既に真夏の気温続きで困ったものです。


30℃超えの中、焼き芋を焼いていて暑苦しいかなと思ったりしておりますが(^^;

そんな中でも焼き芋を買いに来て下さり、ありがとうございます!


こんな暑い日には冷凍焼き芋の大きめのものを、凍ったままスライスして食べるのがおススメです^^

スライスすれば皮もすぐ剥けますし、皆でつまんで食べ易くなります。

少し力が必要ですが、表面が柔らかくなって包丁の歯が立つ様になってから体重をかけて切れば比較的切り易いです。

都度、包丁を水で濡らしながらすると良いです。

くれぐれもケガなどしない様お気をつけ下さい☆


7月前半の営業日のご案内です。

7/3(木)、5(土)、6(日)、10(木)、12(土)、13(日)、17(木)・・です!


この夏はひとまず火曜日はお休みにして、木・土・日のみの営業にしようかと思います。

皆さま、熱中症にはお気をつけ下さい。


尚、天候等により変更のある場合にはブログにてお知らせ致します。





焼きいも つぼみ〜oishii oimo wa 壺 no naka〜さいたま市北区日進町の壺焼き芋屋

さいたま市北区日進町1丁目の外れで、週4日ほど壺焼き芋を焼いています。 レギュラーのお芋は紅はるか。 七輪を入れた大きな壺の中で2時間程じっくり焼き上げます。 出来上がりはねっとり甘~いスイーツの様。 石焼き芋とはひと味違うお芋を、ぜひ一度お召し上がり下さい!

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